1目的：为防止物料、成品储存过程中出现受潮、变质、污染或发生差错等，特制定本
制度。
2范围：适用于原料、辅料、包装材料、成品的储存管理。
3职责：仓库保管员、QA、化验员对本制度的实施负责。
4内容
4.1 物料、成品储存库位及期限的确定
4.1.1 购进的原料、辅料、包装材料根据其质量标准的规定或包装标示及物料特性，确定其储存条件；成品根据其质量标准的规定确定其储存库位。
4.1.2 物料入库后，应按照“物料使用期限与复验管理制度（SMP-F-019）”规定确认储存期限。
4.2 物料、成品的储存
4.2.1 物料、成品应按其属性分库，液体、固体物料要分开存放，并按品种、规格、批号分区、离地离墙存放。
4.2.2 整批物料放置应牢固、整齐，批号朝向通道，并不得倒置叠放在垫仓板上，且无明显倾斜；地台板应保持清洁，底部要能通风防潮。
4.2.3 各种在库储存的物料、成品应有明显的状态标记，合格、不合格、待验的物料分别用绿、红、黄等状态标志牌，并插有货位卡。不合格的物料、成品应分别储存于各自的不合格区域，不得与待验、合格的物料、成品存放在同一区域内。
4.2.4 咖啡因的储存按“咖啡因管理制度(SMP-F-016)”执行，易燃、易爆品的储存按“危险品仓库管理制度”执行。易制毒化学品的储存按“易制毒化学品管理制度”执行。
4.2.5 仓库分为普通仓库、常温库和阴凉仓库，根据物料或成品的储存要求（SMP-F-015），分别存放在相应的仓库内。
4.2.6 仓库内货、垛摆放应符合规定和距离。
1)垛与垛间距不少于20厘米；
2)垛与梁间距不少于50厘米；
3)垛与墙间距不少于20厘米；
4)垛与柱间距不少于10厘米；
5)垛与地面间距不少于15厘米；
6)为保持库内道路通畅，主要通道宽度不少于150厘米；
7)照明灯具垂直下方与储存物料的水平间距不少于50厘米。
4.2.7 物料、成品存放应保证消防设施的通道畅通。
4.2.8 仓库内物料、成品的码放、搬运应文明作业，严禁野蛮操作。
4.2.9 各种在库设备、设施、器具、清洁工具等均应定置管理，使用后各就各位，摆放整齐，标志明显。
4.2.10 库内所有物料、成品的帐、卡、记录
表格、单据、状态标记应由专人妥善保存，及时填写记录，帐、卡、物相符。
4.3 物料、成品储存过程监控
4.3.1仓库应保持清洁、干燥，照明、通风等设施及温、湿度控制应符合储存要求。
4.3.2 每天对储存条件（温度、湿度等）按仓库温湿度监控管理制度管理，并做好记录。
4.3.3 每天检查物料储存情况，接近复验期的物料应提前至少七个工作日申请复验；储存中发现有异常情况应随时申请复验。
