一、库存管理的工作重点是实物管理和库存结构管理
1、实物管理
①应将商品予以分类和定位存放,方便顾客选购和
盘点作业。
②店铺
仓库一般空间较小或分多个地点存放,营业员须熟悉所售商品的库存状况和存放点,并需充分利用库存空间。
③须注意商品的保护工作,避免或减少商品的库存损失,对有总是呀的库存商品及时提出处理意见,避免问题商品“躲”在仓库中。
2、仓库货架存货原则
①每个货架都要用标贴标上序号。
②同类商品应放在同一货区内。
③同价格、同类型货品放同一货架上,依照不同品质,有层次、有顺序地堆放。
④仓库清洁工作:
A、五防:防火、防虫、防潮、防盗、防腐。
B、五不:不损坏、不混放、不污染、不发霉、不变质。
3、库存结构管理
(1)注意商品进、销、存的动态均衡,库存报表应准确反映商品的实际情况。
(2)若平衡被打破:
①某商品存量过大,应及时提议促销活动。
②商品存量不够,应申请补货。
三、库存商品盘点规定
1、店长应随时分析不适销产品及不动销商品,及时反映上级
主管,并对店铺货品库存掌握清楚。
2、盘点要求:
(1)每日交接班粗盘,每周汇总,每月总盘。
(2)不能窜款号、尺码、颜色。
(3)盘点人员:专卖店全体员工。
3、盘点分为初盘、复盘、抽盘。
(1)先点仓库后点卖场,并使用黑笔。
(2)二人一组,一人点一人写。
(3)盘点数字应工整,不可潦草。
(4)如有错字,应及时改正。
4、复盘作业规定:
(1)巡视店内有无漏盘的地方。
(2)依序复盘,并用红笔写。
5、盘点损溢分析
(1)盘点错误(多盘、漏盘)
(2)计算错误
(3)遭窃、验收错误或假进货
(4)残次品登记
(5)调拨未登记或重复登记
6、盘点结束次日须交盘点表于公司财务部门
(1)盘点发生盘亏,即由全店人员按公司规定赔偿
(2)盘盈呈经理批准后由财务作调整